Hereke è stata un centro di tessitura unico sin dai primi del 1800. Inizialmente, i tappeti Hereke erano creati esclusivamente per l’aristocrazia dell’impero ottomano e venivano offerti come doni per i capi di stato in visita e per i palazzi reali. Fu solo nel 1890 che questi tappeti vennero resi disponibili al pubblico e, al giorno d’oggi, i tappeti Hereke sono pezzi da collezione altamente ricercati.I tappeti Hereke rappresentano il culmine della tradizione di tessitura turca e i più raffinati tappeti turchi annodati a mano sono prodotti lì.I motivi dei tappeti Hereke si ispirano ai tradizionali motivi turchi e ai motivi curvilinei persiani; solitamente, presentano raffigurazioni di fiori, uccelli, mihrab (nicchie da preghiera) e motivi dell’albero della vita. La gamma di colori è ampia e armoniosa e varie tonalità di avorio, blu scuro, rosso, giallo e verde vengono utilizzate nei tappeti.Ancora oggi, alcuni dei più raffinati tappeti in seta al mondo sono prodotti a Hereke.